더 좋은 맛을 위해
HWANGJEDON / BRAND STORY
맛으로 기억되고, 함께 성장하는 황제돈
고객에게는 다시 찾고 싶은 한 끼를. 점주에게는 장사에 집중할 수 있는 기반을.
황제돈 창업 알아보기 →THE TASTE OF HWANGJEDON
한 점의 만족이 다음 주문으로 이어지도록.
삼겹살부터 양념갈비, 고추장 삼겹살, 김치삼겹살까지. 익숙한 돼지고기 메뉴를 황제돈만의 한 끼로 전합니다. 맛있는 음식에 운영의 효율을 더해, 오래 함께할 브랜드를 지향합니다.
OUR PROMISE
더 합리적인 가격을 위해
더 경쟁력 있는 구조
더 많은 인기를 위해
끊임없는 메뉴 개발
주식회사 로칼의 대표 브랜드, 황제돈은 더 좋은 재료의 합리적인 수급으로 배달 삼겹살의 남다른 품질과 맛의 차이를 제공합니다. 끊임없는 메뉴 개발과 황제돈만의 조리 로봇은 겉바속촉, 육즙 그대로의 맛을 고객에게 선사합니다.
SMART OPERATION
운영의 부담은 덜고, 음식과 고객에 더 집중하도록.
조리의 부담을 덜다
조리 기기를 활용한 주방 운영 기계 렌탈 시 1년 무상 AS
한 번의 발주, 4개 브랜드
통합 발주와 식자재 활용 도입 조건은 매장별 상담
데이터로 함께 관리
AI 기반 데이터 분석 슈퍼바이저의 운영 지원
About LOKAL
로칼(LOKAL)은 AI와 빅데이터를 기반으로 외식 사업의 디지털 전환과 운영 혁신을 추진하는 AI 푸드테크 기업입니다. AI 기반 외식업 운영 기술과 새로운 프랜차이즈 사업 모델을 결합해 국내외 F&B 시장에서 사업을 확대하고 있습니다. World's first F&B AI native company, LOKAL!
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